
Bunda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Mangut Lele yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Mangut Lele, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Mangut Lele enak di apartemen, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mangut Lele menggunakan 23 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg lele
- bumbu lele:
- 2 bawang putih
- Ketumbar
- Sekelingking kunyit
- bahan ulekan:
- 6 Cabe merah keriting
- 4 rawit oren
- 5 Bawang Putih
- 7 Bawang Merah
- 2 buah kemiri
- Sekelingking jahe
- Kunci
- Garam kasar
- Gula merah sedikit aja
- Saori tiram
- Fiber creme
- Bahan geprekan:
- Jahe geprek
- Lengkuas geprek
- Salam remet2
- Daun jeruk remet2
- Sereh geprek
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele anti gagal
- Tumis bahan2 halus dengan zaitun hingga harum lalu masukan semua bahan geprekan.
- Tuang sedikit air, lalu masukan saori tiram dan garam kasar. Masukan fiber creme. Aduk2 terus sampai bumbu benar2 matang
- Lalu masukan lele yg sudah digoreng terlebih dahulu, dan tunggu sampai 10 menit agar bumbu meresap ke dalam lele, jika sudah, Angkat dan siap disajikan.
- Taburi bawang goreng agar lebih harum
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Mangut Lele yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar