Kangen Makan gorengan sama lontong yang sederhana kayak di abang gorengan. Tapi karna masih waspada corona mending buat aja deh pake bahan yang ada di dapur. #TiketMasukGoldenApron3 Anda lagi mencari pandangan baru resep Lontong isi oncom yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Lontong isi oncom yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Lontong isi oncom, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila berkeinginan menyajikan Lontong isi oncom nikmat di rumah, karena asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Lontong isi oncom merupakan 1 0 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Lontong isi oncom diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi oncom sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong isi oncom memakai 16 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Lontong isi oncom adalah sebagai berikut :
- 4 centong nasi putih / nasi dari 200grm beras
- 60 ml santan kara
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 btg sereh
- 200 ml air
- Isian oncom
- 1,5 Papan oncom hancurkan kasar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit setan
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- sedikit Tambah air
- 1/4 sdt lada
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Lontong isi oncom sederhana
- Masak air, santan, sereh, garam dan kaldu sampai mendidih, masukan nasi, masak hingga air menyerap dan nasi lembek. Sisihkan
- Untuk isiannya, Tumis bawang merah putih, cabe hingga harum, masukan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada. Tambahkan oncom yang sudah di cuci dan di peras airnya, aduk rata dan masak sampai air habis dan oncom matang.
- Siap kan daun pisang secukupnya untuk membungkus lontong. Letakan adonan nasi, ratakan
- Letakan isian oncom ditengah ya, kemudian gulung hingga oncom tertutup.
- Gulung dan lipat lontong dengan daun pisang. Kukus di atas dandang selama kurang lebih 1 jam hingga lontong matang dan menyatu (padat)
- Setelah matang. Dingin kan lontong supaya rasa kenyalnya keluar. Lontong siap dimakan hangat-hangat..☺ï¸
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Lontong isi oncom yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar