Kakak sedang mencari pandangan baru resep Krengsengan ayam yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan ayam yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing seandainya ingin menyajikan Krengsengan ayam enak di kost-kosan, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan ayam sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Krengsengan ayam adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- Air (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1 sdm kecap manis
- Daun jeruk
- Daun salam (optional gk pake jg gapapa)
- 2 cm jahe (digeprek)
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 cm lengkuas
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Krengsengan ayam simpel saja
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2, kemudian goreng setengah matang dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, jahe geprek, daun jeruk/daun salam, tumis sampai harum kemudian tambahkan air sekitar 100ml
- Masukan daging ayam, kecap manis dan garam, aduk2 hingga merata, tunggu hingga air menyusut kemudian koreksi rasa jika sudah pas bisa diangkat dan disajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Krengsengan ayam yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar