Simak Konsep Baru Bikin Tahu / Tempe Bacem Super Maknyus

Tahu / tempe bacem

Ini makanan kesukaan saya sejak kecil, pas nyoba dibawa kekantor teman teman pada sukaaa... Diajarin mama masak ini, kunci resepnya adalah air kelapa 😬😬 Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu / tempe bacem yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Tahu / tempe bacem yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Tahu / tempe bacem, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung jika ingin menyiapkan Tahu / tempe bacem enak di kontrakan, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu / tempe bacem sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu / tempe bacem menerapkan 12 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Tahu / tempe bacem adalah sebagai berikut :

  1. 10 buah tahu (saya sukanya tahu coklat yang segitiga)
  2. 2 papan tempe (dipotong, atau tempe bungkus satuan)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 cm lengkuas
  6. 5 lembar daun salam
  7. 3 sendok teh ketumbar (makin banyak makin enak)
  8. 3 blok gula jawa (atau sesuai selera)
  9. secukupnya Asam jawa
  10. 1 liter air kelapa
  11. Air (agar tahu dan tempe terendam sempurna)
  12. Garam (sesuai selera)

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membuat Tahu / tempe bacem dengan mudah

  1. Masukkan tempe dan tahu ke dalam panci yang cukup besar agar tidak kepenuhan
  2. Biarkan tahu tempe terendam, sambil menunggu haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar.
  3. Masukkan air kepala sampai tahu tempe terendam sempurna, bila perlu tambahkan air.
  4. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi ke dalam panci. Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula jawa.
  5. Rebus sampai air berkurang, kemudian masukkan garam. Koreksi rasa. Masak kembali sampai asat. Perhatikan jangan sampai bagian bawah gosong
  6. Setelah air asat atau berkurang banyak tahu dan tempe bacem siap dihidangkan. Bisa digoreng dulu agar lebih gurih atau langsung disantap 😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Tahu / tempe bacem yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Konsep Baru Cara Membuat Baceman Tahu Tempe #151Â ¶ Homemade

Cara Simpel Masak 2020.17 Krengsengan Daging Ðÿ „Ðÿ „ Rendang Daging Menggugah Selera

Simak Rahasia Membuat Lontong Isi Oncom Pasti Berselera