Kebetulan dirumah mertua ada pohon nangka lagi berbuah banyak banget waktu pulkam kmaren. Langsung deh suami pengen bawa pulang ke Jakarta satu nangka yg masih muda. Pengen dimasakin gudeg katanya. Jadilah sebagai istri yg bercita cita ingin menjadi chef andalan suami dan anak2 nya nanti sung deh eksekusi bikin gudeg dirumah. Dan ini dia resepnya, biar ga lupa disimpan dicookpad aja deh resepnya hehe. Gudeg ini emang paling mantep dipaduin sama sambel terasi dan ikan asin ya, rasanya komplit ada manis, pedas, asin.. MasyaAllah niquemat Kakak lagi mencari ide resep Gudeg nangka muda simple enak yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Gudeg nangka muda simple enak yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Gudeg nangka muda simple enak, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir apabila mau menyajikan Gudeg nangka muda simple enak enak di kontrakan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg nangka muda simple enak sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Gudeg nangka muda simple enak menggunakan 14 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Gudeg nangka muda simple enak adalah sebagai berikut :
- 500 gram nangka muda
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 sereh
- 100 gram gula merah (bisa dikurangin kalo tidak suka manis)
- Garam
- Kaldu jamur
- 2 buah santan kara (65ml)
- Air
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Gudeg nangka muda simple enak anti gagal
- Cuci bersih nangka muda kemudian rebus 2x untuk menghilangkan getahnya.
- Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan air, gula merah, santan, garam, kaldu jamur masak hingga mendidih. Masukkan nangka muda yg sudah direbus, masak kembali hingga bumbu meresap dan matang, Tes rasa. Gudeg siap dinikmati
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Gudeg nangka muda simple enak yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar