Simak Ide Terbaru Cara Masak Sayur Brongkos Menggugah Selera

Sayur Brongkos

Salah satu masakan favorit di keluarga mertua. Kuah kluwek nya gurih...😋 Anda lagi mencari inspirasi resep Sayur Brongkos yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Sayur Brongkos yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Sayur Brongkos, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung sekiranya berkeinginan menyiapkan Sayur Brongkos enak di kontrakan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Brongkos sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Brongkos menggunakan 23 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sayur Brongkos :

  1. 250 g sandung lamur
  2. 50 g kacang tolo
  3. 100 g tahu pong kecil
  4. 100 g kulit melinjo
  5. 15 btr telur puyuh rebus
  6. 4 bh kluwek, ambil isinya
  7. 8 btr bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 4 btr kemiri sangrai
  10. 1 sdt ketumbar sangrai
  11. 1/4 sdt jinten sangrai
  12. 2 cm kencur
  13. 3 cm lengkuas geprek
  14. 3 cm jahe geprek
  15. 2 btg serai geprek
  16. 3 lbr daun jeruk
  17. 3 lbr daun salam
  18. secukupnya Gula jawa
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Kaldu jamur
  21. 500 ml santan kental
  22. 2 sdm air asam jawa
  23. secukupnya Air

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Langkah-langkah untuk membikin Sayur Brongkos dijamin bisa

  1. Rebus sandung lamur hingga empuk. Tiriskan, air rebusan disaring utk kaldu.
  2. Rebus kacang tolo hingga empuk (sebelum direbus sy rendam 2 jam), tiriskan.
  3. Haluskan kluwek, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten dan kencur.
  4. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga layu. Tuangi kaldu sisa rebusan dan air secukupnya (kuah kurang lbih 1000 ml). Didihkan.
  5. Masukkan sandung lamur, telur puyuh, kacang tolo, kulit melinjo dan tahu, didihkan.
  6. Masukkan santan, gula, garam, kaldu dan air asam jawa. Masak hingga meresap sambil aduk agar santan tdk pecah.
  7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Sayur Brongkos yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Konsep Baru Cara Membuat Baceman Tahu Tempe #151Â ¶ Homemade

Cara Simpel Masak 2020.17 Krengsengan Daging Ðÿ „Ðÿ „ Rendang Daging Menggugah Selera

Simak Rahasia Membuat Lontong Isi Oncom Pasti Berselera