Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Goreng Kalasan yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Ayam Goreng Kalasan yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir bila ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Goreng Kalasan yakni 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 9 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Goreng Kalasan adalah sebagai berikut :
- 500 gr ayam (saya 6 buah paha atas)
- 1 buah Santan instan ukuran yg kecil
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu lainnya:
- Gula merah, asam jawa
- Garam, merica, kaldu jamur
- Lengkuas, daun salam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Goreng Kalasan anti gagal
- Ayam sesudah di bersihkan, rebus sebentar lalu buang airnya untuk menghilangkan lemak. Campurkan bumbu halus, ayam dan air, tambahkan daun salam, lengkuas, santan, asam jawa.
- Biarkan ayam agak empuk baru tambahkan gula merah, garam, merica, kaldu jamur. Masak dengan api kecil biarkan air menyusut dan bumbu menyerap. Jangan lupa icip2 rasa.
- Setelah bumbu menyerap sisihkan ayam, ayam bisa di simpan dulu atau langsung di goreng. Ayam jng di goreng terlalu lama.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Ayam Goreng Kalasan yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar