Cara Masak Bacem Burung Puyuh Sederhana Dan Meresap

Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin BaceM BuRung PUyuh :
- 13 ekor burung puyuh
- 4 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 4 centong nasi gula pasir
- 1 centong nasi garam
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 centong nasi kecap manis
- 2 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Sharp SJ-X165MG Kulkas Shine Magneglas Series Red
Step by step untuk membuat BaceM BuRung PUyuh anti gagal
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih

- Haluskan bawang putih dan merah

- Siapkan panci besar. Masukkan burung dan semua bumbu. Aku takarannya sebagian pake centong nasinya karena banyak jumlahnya 😂 note: takaran bumbu sesuaikan selera ya. Kalo terlalu manis bisa dikurangi gulanya. Kalo suamiku suka yg manis soalnya 😊



- Tambahkan air lalu ungkep hingga bumbu meresap kedalam daging burung atau sampai air agak menyusut


- Jika sudah matang. Siap digoreng atau dijadikan stock didalam kulkas.

Komentar
Posting Komentar